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2月を1ヶ月休む働き方!石垣島「辺銀食堂」に聞く休みへの考え方

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2月を1ヶ月休む働き方!石垣島「辺銀食堂」に聞く休みへの考え方
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1ヶ月まるまるの休みについて、石垣島の辺銀食堂に取材した。 「辺銀食堂」2月はずっと休み 長時間労働など働き方が社会問題になっている日本。政府は2020年までに有給取得率70%を目標に掲げているが、2016年の有給取得率は49.4%といまだ半分にも満たない状況だ。 そんな中、1ヶ月まるまるの長期休暇を設ける店舗がある。銀座の老舗カレー店「ナイルレストラン」は、従業員のインド帰省のため、1月半ば~3月1日まで長期休暇に。石垣島ラー油で有名な石垣島の「辺銀食堂」も、HPのカレンダーを見ると2月はまるまる休み。東京・渋谷・・・

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